Vai ai contenuti. | Spostati sulla navigazione | Spostati sulla ricerca | Vai al menu | Contatti | Accessibilità

logo del sistema bibliotecario dell'ateneo di padova

Biondi , Emanuele (2009) Indicazioni progettuali per la realizzazione di un'azienda olivicola nei colli Euganei. [Magistrali biennali]

Per questo documento il full-text online non disponibile.

Abstract

La seguente esposizione tratta la realizzazione di un frantoio nell'area dei colli Euganei. All'interno del nostro elaborato si possono individuare tre parti, utili a creare le linee guida che gli operatori del settore olivicolo possono seguire. Nella prima parte viene presentata una panoramica dell'olivicoltura che analizza la sua evoluzione storica e geografica nel territorio italiano. Nella seconda parte viene presentato l'ambiente di produzione dell'olio, ovvero il frantoio. Nella terza e ultima parte viene ipotizzato il progetto di un frantoio tipo che rispetta le condizioni ottimali e funzionali di un frantoio industriali aziendale. __________________________________________________________________________________________________ This exposition deals with building of an olive - press in the Euganean hills. Our writing is divided up into three parts that are useful to create the guide lines that operators of relating to olive - growing field can follow. In the first part is presented an outline of olive - growing that analyses its historical and geographical development in the Italian country. In the second part is presented the work surroundings of oil production, that is to say the olive - press. In the third, and last, part is supposed the project of an olive - press type that observes the optimum and functional conditions of an industrial company olive - press.

Item Type:Magistrali biennali
Corsi di Diploma di Laurea:Scuola di Agraria e Medicina Veterinaria > Scienze e tecnologie agrarie
Uncontrolled Keywords:ovicoltura, colli Euganei,
Subjects:Area 07 - Scienze agrarie e veterinarie > AGR/10 Costruzioni rurali e territorio agroforestale
Codice ID:22323
Relatore:Guercini, Stefano
Correlatore:Ruggiero, Maria Luisa
Data della tesi:July 2009
Biblioteca:Polo di Agripolis - Legnaro > Biblioteca di Agripolis "Pietro Arduino"
Collocazione:TES-630
Tipo di fruizione per il documento:consultazione / prestito / riproduzione

Solo per lo Staff dell Archivio: Modifica questo record