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Cian, Fabio (2010) Sviluppo di un Microarray ad anticorpi per la rilevazione di micotossine: validazione del sistema sulla fumonisina B1. [Laurea triennale]

Per questo documento il full-text online non disponibile.

Abstract

In questo studio abbiamo sviluppato una piattaforma microarray ad anticorpi per la rilevazione delle micotossine, validandola con la fumonisina B1 commerciale. La tecnologia ha permesso di analizzare la presenza della tossina in tempi relativamente brevi, risultando estremamente adeguata per il monitoraggio della sicurezza alimentare e meritevole di essere utilizzata per la rilevazione di un pannello di micotonina più ampio.

Item Type:Laurea triennale
Corsi di Laurea Triennale:pre 2012- Facoltà di Farmacia > Biotecnologie Farmaceutiche
Uncontrolled Keywords:Microarray - micotossine - fumonisina - afm - anticorpi
Subjects:Area 05 - Scienze biologiche > BIO/10 Biochimica
Codice ID:26658
Relatore:Polverino De Laureto, Patrizia
Correlatore:Cretaio, Erica
Data della tesi:05 October 2010
Biblioteca:Polo di Scienze > Polo di Scienze - Bibl. Scienze del Farmaco, via Marzolo 5
Collocazione:BF.09/10.007
Note per la fruizione:Rivolgersi al personale della biblioteca. Tutte le tesi sono escluse dal servizio di prestito interbibliotecario (ILL) e fornitura documenti (DD).
Tipo di fruizione per il documento:consultazione / prestito / riproduzione
Tesi sperimentale (Si) o compilativa (No)?:Yes

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