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Riccardo, Dal Zotto (1995) Valutazione genetica dell'attitudine alla produzione della carne di torelli di razza valdostana pezzata rossa, valdostana pezzata nera e castana. [Laurea vecchio ordinamento]

Per questo documento il full-text online non è disponibile.

Abstract

La salvaguardia del patrimonio zootecnico nazionale è di intaresse comune e coinvolge non solo razze cosmopolite ad alta specializzazione produttiva, ma anche razze di intaresse locale. Tipi genetici quali la Rendena,la Grigio Alpina e la Valdostana sono da sempre parte integrante della tradizione agricola e culturale delle aree interessate al loro allevamento...

Item Type:Laurea vecchio ordinamento
Corsi di Laurea vecchio ordinamento:Facoltà di Agraria > DU Produzioni Animali (Orientamento Nutrizionale-Alimentare)
Uncontrolled Keywords:razza valdostana pezzata rossa, valdostana pezzata nera e castana.
Subjects:Area 07 - Scienze agrarie e veterinarie > AGR/17 Zootecnica generale e miglioramento genetico
Codice ID:35463
Relatore:Bittante, Giovanni
Data della tesi:1995
Biblioteca:Polo di Agripolis - Legnaro > C.I.S. di Agripolis - Biblioteca "Pietro Arduino"
Collocazione:SCA-258
Tipo di fruizione per il documento:solo consultazione

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