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Cella, Elena (2012) INNOVAZIONI DI MERCATO NEL SETTORE MELICOLO: IL CASO DEI CLUB VARIETALI. [Magistrali biennali]

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Abstract

I Club varietali sono esempi di perfetta integrazione di filiera, con lo scopo di permettere una maggiore remunerazione ai membri, attraverso il costante controllo sulla qualità e quantità del prodotto immesso nel mercato. I Club varietali sono presenti soprattutto nel settore melicolo, ed il lavoro di rilevazione diretta ha lo scopo di analizzare le possibilità di un loro ulteriore sviluppo in termini di aumento delle quantità prodotte; la possibilità per la nascita di nuovi club; e osservare il loro comportamento rispeto alla teoria dei club.

Item Type:Magistrali biennali
Corsi di Diploma di Laurea:Scuola di Agraria e Medicina Veterinaria > Scienze e tecnologie forestali ed ambientali 
Uncontrolled Keywords:mele; club varietali
Subjects:Area 07 - Scienze agrarie e veterinarie > AGR/01 Economia ed estimo rurale
Codice ID:40593
Relatore:Trestini, Samuele
Data della tesi:June 2012
Biblioteca:Polo di Agripolis - Legnaro > Biblioteca di Agripolis "Pietro Arduino"
Tipo di fruizione per il documento:solo consultazione
Tesi sperimentale (Si) o compilativa (No)?:Yes

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