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Caon, Nadia (2014) Prodotti di IV gamma: analisi di un caso aziendale per ottimizzare risorse e sicurezza alimentare. [Laurea triennale]

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Item Type:Laurea triennale
Corsi di Laurea Triennale:pre 2012- Facoltà di Medicina Veterinaria > Sicurezza igienico - sanitaria degli alimenti
Uncontrolled Keywords:IV gamma
Subjects:Area 07 - Scienze agrarie e veterinarie > AGR/15 Scienze e tecnologie alimentari
Codice ID:44843
Relatore:Lante , Anna
Data della tesi:January 2014
Biblioteca:Polo di Agripolis - Legnaro > Biblioteca di Agripolis "Pietro Arduino"
Tipo di fruizione per il documento:on-line per i full-text
Tesi sperimentale (Si) o compilativa (No)?:Yes

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