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Stella, Eleonora (2013) Biocatalizzatori per la trasformazione di substrati di natura lipidica. [Laurea specialistica a ciclo unico]

Per questo documento il full-text online non disponibile.

Abstract

Diversi prodotti di origine vegetale sono fonte di un gran numero di gruppi di prodotti naturali, molti dei quali hanno già dimostrato un notevole impatto in campo medico. Spesso la trasformazione di questi prodotti può portare a miglioramenti delle loro proprietà farmacologiche in nuovi potenziali farmaci. In questa revisione l'attenzione è focalizzata sulle lipasi, biocatalizzatori efficaci.

Item Type:Laurea specialistica a ciclo unico
Corsi di Laurea specialistica a ciclo unico:Facoltà di Farmacia > Farmacia
Uncontrolled Keywords:Lipasi - idrolisi - oli vegetali - fluidi supercritici
Subjects:Area 05 - Scienze biologiche > BIO/15 Biologia farmaceutica
Codice ID:44930
Relatore:Filippini, Raffaella
Correlatore:Piovan, Anna
Data della tesi:23 September 2013
Biblioteca:Polo di Scienze > Polo di Scienze - Bibl. Scienze del Farmaco, via Marzolo 5
Collocazione:F.12/13.129
Note per la fruizione:Rivolgersi al personale della biblioteca. Tutte le tesi sono escluse dal servizio di prestito interbibliotecario (ILL) e fornitura documenti (DD).
Tipo di fruizione per il documento:consultazione / prestito / riproduzione
Tesi sperimentale (Si) o compilativa (No)?:No

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