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Rizza, Carmela Sonia (2014) Experiments and modeling of supercritical CO2 extraction of lipids from microalgae. [Magistrali biennali]

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Abstract

Lo scopo del presente lavoro di tesi è ottimizzare le condizioni operative e modellare la cinetica e la solubilità dell'estrazione di olio dalle microalghe con CO2 supercritica. La tesi comprende esperimenti a diverse condizioni, applicazione di tre modelli basati su cellule rotte e intatte per descrivere la cinetica, applicazione di tre modelli semi-empirici per correlare la solubilità alla densità e analisi dei lipidi per confrontare diverse tecniche, specie e condizioni operative

Item Type:Magistrali biennali
Corsi di Diploma di Laurea:Scuola di Ingegneria > Ingegneria Chimica e dei Processi Industriali
Scuola di Ingegneria > Ingegneria Chimica e dei Processi Industriali
Uncontrolled Keywords:microalghe, estrazione CO2, supercritica
Subjects:Area 09 - Ingegneria industriale e dell'informazione > ING-IND/25 Impianti chimici
Codice ID:45711
Relatore:Bertucco, Alberto
Correlatore:Solana Cipros, Miriam
Data della tesi:11 April 2014
Biblioteca:Polo di Ingegneria > Biblioteca Centrale di Ingegneria
Tipo di fruizione per il documento:on-line per i full-text
Tesi sperimentale (Si) o compilativa (No)?:Yes

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