Variazione del profilo aromatico in uve Moscato giallo sottoposte a vendemmie differite ed appassimenti. Variation in the aromatic profile of yellow Muscat grapes processed with postponed harvest and dryng.

Bonera, Alberto
2014/2015

2014-03
aroma, moscato giallo, DMR
File in questo prodotto:
File Dimensione Formato  
Bonera_Alberto.pdf

accesso aperto

Dimensione 38.15 MB
Formato Adobe PDF
38.15 MB Adobe PDF Visualizza/Apri

The text of this website © Università degli studi di Padova. Full Text are published under a non-exclusive license. Metadata are under a CC0 License

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/20.500.12608/18352