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Pettinello, Silvia (2017) Passaggio da DOC a DOCG e performance economico-finanziaria: il caso dei prosecco di Conegliano-Valdobbiadene. [Laurea triennale]

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Item Type:Laurea triennale
Corsi di Laurea Triennale:Scuola di Economia e Scienze Politiche > Economia e management
Uncontrolled Keywords:Food labeling, certificazione di qualità, prosecco
Subjects:Area 13 - Scienze economiche e statistiche > SECS-P/14 Economia
Codice ID:57117
Relatore:Menini, Andrea
Data della tesi:04 September 2017
Biblioteca:Polo di Scienze Sociali > Biblioteca del Dipartimento di Scienze Economiche"Marco Fanno"
Tipo di fruizione per il documento:on-line per i full-text
Tesi sperimentale (Si) o compilativa (No)?:No

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