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Selvatico, Elisa (2003) Enzimologia applicata alle tecnologie alimentari: la glucosio ossidasi. [Laurea vecchio ordinamento]

Per questo documento il full-text online non è disponibile.


Item Type:Laurea vecchio ordinamento
Corsi di Laurea vecchio ordinamento:Facoltà di Agraria
Additional Information:Vecchio identificativo: - id nel vecchio database: 2563
Uncontrolled Keywords:biotecnologie
Subjects:Area 07 - Scienze agrarie e veterinarie
Codice ID:8006
Relatore:, relatore profssa Anna Lante
Data della tesi:01 January 2003
Biblioteca:Polo di Agripolis - Legnaro > C.I.S. di Agripolis - Biblioteca "Pietro Arduino"
Collocazione:BIO-20
Tipo di fruizione per il documento:solo consultazione

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